Страницы

суббота, 12 апреля 2014 г.

А мы тут плюшками балуемся...

У нас сегодня вернулась зима. Полдня сыпал снег, на улице весь день серо и мокро. Так что я сегодня сижу дома и боюсь высунуться. А чтоб было не сильно скучно, решила побаловаться плюшками. Рецепт простой и быстрый.




Нам потребуется:
тесто слоеное пресное 500-700гр
крабовые палочки 1-2пачки
укроп свежий
сыр 300гр
майонез 2ст ложки
яйцо 1шт

Крабовые палочки порезать, и смешать с укропом. Тесто раскатать в пласт, смазать 1-2ст ложками майонеза. Выложить крабовые палочки+укроп, засыпать сверху тертым сыром, свернуть рулетом. Разрезать рулет на кусочки, толщиной 2см. Выложить на противень и верхний срез смазать яйцом. Выпекать примерно 15мин при температуре 180градусов. Должно получиться примерно так :
 

 Вместо крабовых палочек можно взять яблоко, порезать и смешать немного с сахаром. Получатся сладкие плюшки.И тот и другой вариант очень вкусные и любимы в моей семье.
Наш домашний ОТК, всегда за всем следит и проверяет ))


Всем приятного чаепития, на сегодня наверное все!
Только забегу на встречу в Рукодельное кафе